A tavola: Gualtiero Marchesi
di Angela Sinesi
È considerato il fondatore della „nuova cucina italiana“ ed è probabilmente lo chef italiano più famoso al mondo. Gualtiero Marchesi nasce a Milano nel 1930 da una famiglia di ristoratori. E ci svela come mangia spaghetti, aglio, olio e peperoncino
Stand: 17.12.2015
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La famosa ricetta del riso all'oro (Bildrechte: Luisa Valieri)
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