"Dani Hvara" u Beogradu: Marmelada od lavande i vongole na buzaru

Bild 1 vergrößern +

Zalazak sunca nad Hvarskim kanalom

Medjusobni kontakti gradjana su u stalnom porastu, bez obzira na dnevnu politiku.To se najbolje vidi po broju turista: 2014. godine je 100.000 srpskih turista boravilo u Hrvatskoj, Hrvata u Srbiji je bilo oko 80.000. Veliki broj autobskih linija spaja Zagreb i Rijeku sa Beogradom i Nišom, a posle 23 godine – letovi Zagreb – Beograd su ponovo svakodenvni. Na svoje omiljene destinacije, Rovinj, Dubronik ili Hvar, su se, pre svega Beogradjani odavno vratili. A Hvar je već 11 godina svake zime prisutan u Beogradu, kada se u zemunskom restoranu "Šaran" održavaju "Dani Hvara".

Hvar na Dunavu i Savi – već 11 godina

Već punih 11 godina vrhunski restoran iz grada Hvara "Kod kapetana" gostuje u vrhunskom restoranu "Šaran", na obali Dunava, u Zemunu, danas delu Beograda. A zašto baš "Šaran"? Jurica Tomičić, vlasnik hvarskog restorana: "Šaran je na pravom mjestu, uz rijeku, potsjeća nas na Hvar, na more, a i prijateljstvo veliko nas veže, tako da ne treba mijenjati poziciju."

Hvar, Rovinj i Dubrovnik su mesta, u koja su decenijama hrlili Beogradjani, što u svoje kuće, što u kuće svojih prijatelja, leta bez Istre i Dalmacije su bila nezamisliva. Jurica Tomičić se seća da su mnogi od njih dolazili na Hvar – da bi lečili astmu. "Kad bi oni prošli pored restorana moje tete, ja sam bio mali i tamo nešto radio, a oni bi rekli "Girice i dva deci crnoga"....." Tako se nekada lečila astma na Hvaru... Kasnije su Balkanski ratovi učinili svoje.

Prošla vremena – ne ponovila se

Već dugo je na ovim prostorima politika jedno, a život nešto sasvim drugo. Za hrvatske turiste je Beograd pojam dobre i jeftine zabave, a srpski turisti se vraćaju svojoj staroj ljubavi, Istri, Dalmaciji i otocima. 2014.godine je u Hrvatskoj boravilo 100.000 srpskih turista, a Srbiju je posetilo oko 80.000 Hrvata. Antun Plančić, vinar sa Hvara: "Moram priznati da je zadnjih par godina svake godine broj gostiju iz Srbije sve veći i veći. Neka vremena su iza nas, mi moramo živjeti, naša djeca moraju svi skupa živjeti, prema tome i dalje smo ovoreni jedni prema drugima."

Za Juricu Tomičića "Dani Hvara" u Beogradu i promocija hrvatskog turizma: "Moja vodilja je bila ta, da ja što više ljudi iz Beograda vratim na Hvar. To su bili naši najbolji gosti prije, a i sada. Moji najbolji gosti su Beogradjani i gosti iz Srbije."

Avioni, kamioni i autobusi

I tako, dok tu i tamo u političkom vrhu Hrvatske i Srbije još uvek sevaju varnice, narod dve države se sve više druži i posećuje. U decembru je, posle 23 godine, ponovo uspostavljena avionska linija izmedju Zagreba i Beograda; leti se dva puta dnevno, po ceni od oko 100 evra. "Lasta", najveće srpsko prevozno preduzeće je tokom prošle turističke sezone 20 autobusa dnevno slalo na put u Hrvatsku. Van sezone svakodnevno putuju minibusevi na liniji Zagreb – Beograd, prevozeći putnike sa jednog praga kuće na drugi.

Mandoline i gitare uz škampe i vongole

U Zemunu, na dunavskom keju uz hvarske specijalitete, mandoline i gitare i dalmatinska muzika. "Šaran" je svake večeri pun, dosta poznatih se uz škampe i vongole priseća letovanja na Hvaru. Vlasnica "Šarana", Jasmina Vekić iz svog ugla posmatra "Dane Hvara". Hvar je ostrvo, poznato po specijalnoj energiji i specijalnoj kuhinji. Hvarani sve proizvode sami, svaki ostrvljanin se hrani samo onim, čega ima na ostrvu. I onda su "Hvarski dani" u Beogradu takvi, kakvi su i Hvarani..."