Culinaria - Multitalent Kürbis: Suppe, Pie oder aus dem Ofen
Ob ausgehöhlt und beleuchtet zu Halloween, als Suppe mit Ingwer oder im süßen Pumpkin-Pie mit Sahne: Kürbis ist ein wahres Multitalent. In Brandenburg gibt es einen Hof, der über 180 verschiedene Kürbissorten anbaut. Kerstin Poppendieck hat den Hof in Linum besucht.
Stand: 25.10.2015
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